“Hostaria”, antigament un espai de pernocta i beguda, on el menjar no tenia gaire importància. Amb el pas del temps, aquest primer concepte va evolucionar, el menjar va guanyar protagonisme i va acabar convertint-se en un lloc acollidor i familiar, on gaudir de productes frescos i de qualitat. Simplicitat en estat pur, un viatge a través de les grans receptes i les millors tradicions de la cultura italiana.

El compromís de portar a taula el millor de la “cucina italiana”, preparat amb delicadesa i dedicació, en un ambient que fa sentir com a casa els qui la gaudeixen. La proposta gastronòmica ofereix una experiència on cada mossegada celebra la bellesa i autenticitat dels ingredients, honrant així la tradició.

“Hostaria”, anticamente luogo di pernottamento nel quale il vino occupava un posto significativo, a differenza del cibo che non era troppo importante. Col tempo questo concetto si è evoluto, le pietanze sono diventate protagoniste e ad oggi è uno spazio accogliente e familiare, dove degustare prodotti freschi e di qualità. Semplicità allo stato puro, un viaggio attraverso le grandi ricette e le migliori tradizioni della cultura italiana.

L’impegno è quello di portare in tavola il meglio della “cucina italiana”, preparata con delicatezza e dedizione, in un’atmosfera che fa sentire a casa chi la degusta. La proposta gastronomica offre un’esperienza, dove ogni boccone celebra la bellezza e la genuinità degli ingredienti, onorando così la tradizione.