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Faithfulness to the culture, tradition and history of a place represented with quality products. Typical dishes that tell stories and influences that have been established over time.
“Hostaria”, once a place to stay and drink, where food was not very important. Over time, this initial concept evolved, food gained prominence and ended up becoming a welcoming and familiar place, where you can enjoy fresh, quality products. Simplicity in its purest form, a journey through the great recipes and the best traditions of Italian culture.
The commitment to bring to the table the best of “Italian cuisine”, prepared with delicacy and dedication, in an environment that makes those who enjoy it feel at home. The gastronomic proposal offers an experience where each bite celebrates the beauty and authenticity of the ingredients, thus honoring tradition.
Fedeltà alla cultura, alla tradizione e alla storia di un luogo attraverso l’utilizzo di prodotti di qualità. Piatti tipici che raccontano storie e influenze consolidatesi nel tempo.
“Hostaria”, anticamente luogo di pernottamento nel quale il vino occupava un posto significativo, a differenza del cibo che non era troppo importante. Col tempo questo concetto si è evoluto, le pietanze sono diventate protagoniste e ad oggi è uno spazio accogliente e familiare, dove degustare prodotti freschi e di qualità. Semplicità allo stato puro, un viaggio attraverso le grandi ricette e le migliori tradizioni della cultura italiana.
L’impegno è quello di portare in tavola il meglio della “cucina italiana”, preparata con delicatezza e dedizione, in un’atmosfera che fa sentire a casa chi la degusta. La proposta gastronomica offre un’esperienza, dove ogni boccone celebra la bellezza e la genuinità degli ingredienti, onorando così la tradizione.